多くの人々はティーバッグ/ティーバッグを作ることは妥協であると感じます:便宜のために、彼らはお茶の品質をあきらめなければなりません。
ティーバッグの知識から始めて、彼らはGGquot;安くて質の悪いGGquot;の泥だらけから這い出たことがないようです:ティーバッグに関しては、彼らはいつもうんざりしていて、常にそれらを大規模な工場、劣った壊れたお茶、有毒なお茶の生産ラインバッグは引っ掛かっています。
それで、ルーズティーを飲む=高品質のお茶、ティーバッグ=低品質のお茶? !
いいえ、今日はその名前の由来から原材料までを明確にして、一度に見たいと思います!
1 ++では、誰がそれらを発明したのですか?
ティーバッグはお金を節約するために発明されたと言われています。
1908年、ニューヨークのお茶商人であるトーマスサリバンは、お茶の輸送コストを節約するために、お茶に缶の代わりに絹の小袋を使用しました。軽量化だけでなく、素材も安かったです!
彼は当初、顧客がシルクバッグを分解していつものようにお茶を作ると思っていました。その結果、相手はそれを開けず、バッグを水に投げ入れました!
しかし、ティーバッグは7年前の1901年にウィスコンシンで生まれたと言う人もいます。二人の女性(ロベルタ・C・ローゼン、メアリー・モラレン)は伝統的なお茶の作り方を嫌い、時間を無駄にし、それは非常に複雑でした。彼らは綿の布を使って小さな袋を作り、その中に一握りのお茶を入れ、それを直接浸しました。お湯の中で、ろ過の手間が省けます。 1903年、彼らのGGquot;ティートレイGGquot;発明は特許を取得しました。
ただし、Suli Wan GG#39;の動きにより、お茶を飲むユーザーエクスペリエンスが大きく前進したことを認める必要があります。
いずれにせよ、当時、人々がGG quotの2つのことに巻き込まれたとき、フィルタリングは面倒なGGquotです。そしてGGquot;お茶のかすはとても嫌なGGquot;で、このティーバッグは新世紀の福音であることが判明しました。
2 @素晴らしいティーバッグ、物議を醸しているようですか?
それが最初に発明されたとき、ティーバッグはまだ贅沢で、ハイエンドの楽しみでした。しかし、それはとても便利で、マスベースはどんどん広くなり、その後、ティーバッグは日用消費財になりました。 (リプトンがFMCGの巨人ユニリーバの赤ちゃんであることを知っておく必要があります!)
ティーバッグは非常に人気があり、2つの問題を解決するため、日用消費財になりました。
クイック:中国茶とは異なり、お茶のスープの最高の風味を実現するには、数回の醸造が必要です。ティーバッグは1つで十分です。したがって、お茶と水の接触面積を増やし、水溶性物質をより早く沈殿させるために、お茶は細かく刻む必要があります。ただ、みじん切りにすると見た目からお茶の品質を判断するのが難しいのが問題です。これがティーバッグが黒い主な理由です。
もう1つは便利さです。一口の茶葉の感触が好きな人は誰もいません。葉が折れたティーバッグの最も快適な部分もここにあります。その後、問題が再び発生しました。ティーバッグは不均一な質感で、漂白剤とホッチキスで密封されたものもありました。彼らは独特のにおいがした。飲めば体が病気になりませんよね?
それは動きの速い消費者製品であるため、動きの速い消費者製品のいくつかの欠点がティーバッグに必然的に現れます:組立ライン製品、粗い材料、味の悪さ、繊細ではない...
すべてにコインの両面があります。もちろん、ティーバッグには多くの利点がありますが、そのGG#39;はあなたが黒い体格を引き付ける方法です。
3 ++では、ティーバッグは安くて劣っていなければなりませんか?もちろん違います。
従来のティーバッグ、または日用消費財として位置付けられているティーバッグは、ほとんどが茶粉または茶粉で満たされています。原材料の品質を肉眼で判断することは不可能であり、ティーバッグは劣ったお茶と同等であると多くの人が考えています。
実際、よく考えてみてください。ティーバッグはお茶を包装する方法にすぎません。ただし、いくつかの特別なお茶を除いて、ティーバッグは中国で使用できます。
なぜGG#39; tティーバッグを詰めることができるのですか?
ティーバッグ自体の素材も進化しています。形状から素材まで多くの改良があります。良いティーバッグは、あまり多くの食品安全上の懸念を引き起こしません。
4 ++では、ティーバッグの品質をどう判断するのですか?
それを2つの側面に分解したいと思うかもしれません:1。お茶の材料。 2.ティーバッグの品質。
お茶の素材:壊れたお茶または丸ごとのお茶?
ドンGG#39;あなたが敵に直面しているかのように壊れたお茶を見ないでください。
中国で一般的なティーバッグは、実際、低品質のお茶や残り物を細かく砕いてティーバッグに入れるために使用されています。しかし、海外では、お茶のシュレッダー技術の開発はかなり完了しており、完全な品質評価システムを備えているため、高品質のお茶を壊れたお茶にすることもできます。
▲ホールティーとブレイクティーの比較
しかし、近年、高品質の原料を使用していることをより直感的に示すために、お茶の商人は葉全体をティーバッグに入れる傾向にあります。 GG#39をお持ちでない場合は、お茶の品質についてのご自身の判断に十分な自信がない場合は、可能な限り完全性の高いティーバッグを探してください。品質は一般的に十分ではありません。
ティーバッグの品質:形を見て、素材を見てください
ティーバッグを購入する際、パッケージの価値や味に加えて、ティーバッグの素材に注目する人は何人いますか?実際、そこにはたくさんの記事があります。
一般的に、市場に出回っているティーバッグは、次のカテゴリに分類できます。
形状により、丸型、角型、W型のダブルカプセルとピラミッドに分けられます。
▲ティーバッグの形
丸型と角型の沈殿速度は遅く、現在市場に出回っているティーバッグの形状はダブルカプセルのw型が一般的です。
ピラミッド型(つまり、よく言われる三角形の袋)は、高級茶で最も人気があります。この形状は、茶汁の抽出をスピードアップし、渦運動を形成し、お茶のスープの濃度がより均一になります。立体的なデザインでお茶も水分を吸収します。ストレッチするのに十分なスペース。
素材によると、それはさらに多様であり、綿、不織布、純木材パルプ濾紙、絹、ナイロンなどが市場で一般的です。
▲ティーバッグ素材
素材に関係なく、ティーバッグが良いかどうかを確認するには、強い靭性、高温の醸造耐性、醸造後の急速な湿気、茶粉の漏れ、特有の臭いがないことを確認するだけです。ハイエンドのティーバッグは、透明で美しく、泡に強い高価なナイロンとシルクを好みます。
ティーバッグごとに別々のパッケージもおまけです。お茶は湿気や臭いを吸収しやすく、ティーバッグは特に湿気や味に弱いので、条件が許せば、パッケージの層を追加することをお勧めします。
さらに、綿糸の有無(ティーバッグを引きずり出して捨てるのを容易にするため)、タグの原材料と醸造手順が詳細であるかどうかにかかわらず、これらの詳細はティーバッグの全体的な評価にも影響します。
▲良いティーバッグの自家栽培-綿糸、ティーバッグ、独立したパッケージ、タグ
ほとんどのトップティーがルーズティーに集中しているのは事実ですが、これはティーバッグに優れたプレーヤーがいないという意味ではありません。
5 +ティーバッグ醸造の得意分野は?複数回醸造できますか?
ティーバッグの醸造時間は主に3〜5分で、有効物質は約80〜90%分離できます。したがって、ティーバッグは一度作るだけで十分ですが、味には不十分です。
良いティーバッグは、単純すぎないように、醸造時間と温度を推奨しています。気になることがあれば、飲む前にティーバッグを取り出すのを忘れないでください:)
6 @ハンギングイヤーティーバッグとティースティックとは?信頼できますか?
ハンギングイヤーコーヒーの熱を利用して、ハンギングイヤーティーバッグもかすかに出現しています。ただし、この2つにはまだ大きな違いがあります。前者は醸造され、水を使用して風味を抽出します。後者が醸造されている間、お茶は完全に水に沈める必要があります。
▲ハンギングイヤーティーバッグ
多くのハンギングイヤーティーバッグは生の葉茶を使用していると宣伝しており、元の葉自体は壊れた葉ほど速くはなく、ティーリーフはハンギングイヤーバッグ内で伸ばすのが難しく、茶汁の抽出速度がさらに制限されます。手洗いの影響を受けたハンギングイヤーコーヒーは、自然にろ過され、重力によって抽出され、繊細で層状の風味があります。明らかに、ハンギングイヤーティーバッグはGG#39;できません。同じようなコートを着ているだけです。
ティースティック、バッグスティックティーとも呼ばれます。ティーバッグをろ過する機能があるだけでなく、攪拌しながらお茶の物質を沈殿させるための攪拌棒としても使用できる、複数のフィルター穴のあるブリキの棒にお茶/壊れたお茶を入れる人がいますが、それは比較的小さいです(おそらく卵の使用はありません)、人気はありませんでした。




